WineLeather, dallo scarto a nuova vita
WineLeather è l’innovativo progetto di un gruppo di giovani ricercatori del Politecnico di Milano, che utilizza gli scarti di produzione vinicola per creare una simil-pelle 100% vegetale. Questa idea è nata dalla necessità di smaltire ogni anno le 13 tonnellate di vinaccia prodotta come scarto della produzione vinicola. I nostri ricercatori si sono resi conto … Continued