Peperoncino verde tostato in modo sostenibile
Peperoncino verde, cosa può fare l’energia solare? Il peperoncino verde è un alimento fondamentale nella dieta quotidiana delle popolazioni del New Mexico. La tostatura del peperoncino verde ne esalta inoltre il sapore e rende più facile eliminare la buccia non commestibile. Tuttavia la lavorazione del peperoncino verde per tostarlo è un processo molto inquinante. Per … Continued